domingo, 17 de marzo de 2013

Pintxo de polvo de queso Idiazabal

Para 30 unidades
Un paquete de maíz para palomitas
50 gramos de queso Idiazabal ahumado
50 gramos de dulce de membrillo y otros
59 gr  cortados en tiras finas
Preparación
1 haga las palomitas en el microondas siguiendo las instrucciones obien de forma tradicional en una sartén con tapa y reserve
2 ponga el queso en el vaso y triture 10 segundos velocidad 10
3 agregue 40 gramos de palomitas reservada y triture 10 segundos velocidad 10
4 añada dulce de membrillo y mezcle 3 segundos velocidad 3
5 ponga la mezcla obtenida en cucharitas de aperitivo o sobre un chupito

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