jueves, 9 de abril de 2009

TORRIJAS DE MI TIA CHUNTA


TORRIJAS DE MI TIA CHUNTA


INGREDIENTES:


Leche

Rama de canela

cascara de limón

vino blanco

miel

pan del dia anterior

huevos


PREPARACION:

Calentar la leche con la rama de canela y la cascara de limón. para aromatizarla.

en un bol poner leche y un buen chorreon de vino blanco.

mojar el pan en la leche con el vino blanco y pasar por huevos antesde freirla.

una vez frita las torrijas se emelan se pone un cazo con la miel y un poco de agua y dejamos que hiervapara ir enmelando de una en una y poner en una fuente y dejar enfriar.

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