jueves, 29 de septiembre de 2011

MUNDO THERMOMIX 2010

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CALDO DE PAPAS



INGREDIENTES
140 gr. de cebolla
1/2 tomate pelado sin pepitas
2 dientes de ajo
50 gr. de aceite de olica
1000 gr. de agua
 1 cuharada de sal
1 pastilla de caldo de verduras
600 gr. de patatas chascada en trozos
180 gr. de calabacin trocieado
4 ramitas de cilantro
4 huevos


PREPARACION
*1 Ponga en el vaso la cebolla , el tomate y los ajos programe 2 seg/vel 5
con la espatula baje los restos de verduras hacia las cuchillas
*2 Agregue el aceite y programe 3 min/varoma/vel.1
*3 Incorpore el agua y la sal de verduras. programe 5 min/varoma/vel.1
*4 Añada las patatas y el calabacin y el cilantro programe 30 min/100º -giro a la izquierda / vel. cuchara
*5 Abra la tapa y casque los huevos sobre el caldo procurando que queden separados entre si

vuelva a poner la tapa y deje reposar unos minutos.www.robotdecocinasaludable.com

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