domingo, 17 de marzo de 2013

Palmeritas de quesos a las finas hierbas

Ingredientes
una lámina de hojaldre
hierbas provenzales
100 gramos de queso manchego curado rallado
sal
2 cucharadas de aceite virgen
Preparación
Extendemos el aceite sobre el hojaldre añadimos la hierbas la sal  y espolvoreamos con el queso
Enrollamos de de los dos extremos hacia el centro cortamos la masa en rodajitas aproximadamente un centímetro de grosor y damos la forma con el cubilete aplastando la palmerita
Precalentamos el horno A 200 grado y horneamos no más de diez minutos

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