sábado, 14 de febrero de 2009

MERMELADA DE APROVECHAMIENTO

MERMELADA DE APROVECHAMIENTO
INGREDIENTES:
Residuos de haber preparado la limonada (solo la mitad)
2 zanahorias
2 piezas de fruta a elegir
El mismo peso que los ingredientes anteriores de azúcar
PREPARACION:
Después de hacer una limonada, cuélela y deje dentro del vaso la mitad de los restos. Añadir las zanahorias y la fruta, peselos y agregue el mismo peso de azúcar. Trocee todo durante 10 seg en vel 5 para que quede pequeñito, y programar 30 minutos, tem 100º, vel 1.
Si quedara líquido al final, programar la temperatura Varoma unos minutos para evaporarlo.
Si quedase seco añadir algo de agua
Si lo desea más triturado, programar 10 seg en velocidad 6.

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