sábado, 25 de junio de 2011

HELADO DE YOGURT NATURAL


INGREDIENTES:
750 gr. de yogures o 6 yogurt
300 gr. de azúcar
400 gr. de nata

PREPARACION:
-hacer el azúcar glas y añadir el yogurt a velocidad 5 incorporar la nata y batir unos segundos a vel. 5
-volcar en un recipiente y guardar en el congelador. cuando este congelado sacar unas cucharadas y ponerlo en la thermomix a vel 5- 10 progresivamente ayudandose con a espatula esto es para mantecarlo puedes añadir alguna fruta congela opcional o servir con sirope de chocolate
-el resto que no se consuma volver al congelador para otra ocasión.

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