martes, 16 de octubre de 2012

PATE DE PIMIENTOS ROJOS CON TRIGUEROS Y NUECES EN THERMOMIX



INGREDIENTES:

150 gr.Pimientos rojo
un manojo de 10 a 12 espárragos trigueros
2 rebanadas de pan blanco
20 gr. de aceite
50 gr. de nueces

PREPARACION

*cocer en el cestillo los esparragos colocando 800 gr. de agua en el vaso colocamos el cestillo y colocamos los esparragos en el. programamos 15 minutos a 100º vel. 3

* troceamos los pimientos rojos con los espárragos ya cocidos , las dos rodajas de pan balanco , y las nueces ,en vel. 4,  4 segundos y añadimos el aceite para sofreir

* programando 7 minutos a temperatura varoma vel. 1

*cuando este todo sofrito trituramos esa pasta en vel. 5-10 progresiva hasta que este fina

ESTE PATE SIRVE PARA RELLENAR TARTALETAS , EMPANADILLAS, O UNTAR EN PANECILLOS,
Y ESTE LO ENVASAMOS AL VACIO EN CALIENTE EN TARRO ESTERELIZADO. PARA CONSERVA.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Plantilla creada por graficopsp y Siren basada en blogger.