martes, 16 de octubre de 2012

MELOCOTONES EN ALMIBAR EN THERMOMIX



podemos cambiar la fruta por piña por pera o fruta deseada.

Ingredientes

800 G. DE MELOCOTONES ENTEROS.
150 G. DE AZUCAR. 
150 G. DE AGUA
 UNAS GOTAS DE ZUMO DE LIMÓN
 1 PELLIZCO DE SAL.

Preparación

1.
Corte los melocotones (sin pelar) por la mitad, gire cada mitad en un sentido diferente hasta desprenderlas del hueso. A continuación pélelos.
cOLOQUE LA MARIPOSA, ponga en El vaso los melocotones, el agua, el azucar, el zumo de limón y la sal y programe 15 minutos temperatura varoma giro a la izquierda  velocidad.cuchara
compruebe que los melocotones estan tiernos, de no ser así, programe unos minutos mas  a la misma temperatura y velocidad.
guarde los melocotones y el almibar en frascos de cristal previamente esterilizados.

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