Ingredientes
1/2 l de leche
100 g de azúcar
75 g de leche condensada
50 g de cognac
1/2 cubilete de café soluble
50 g de licor 43
1 cdta. canela en polvo
Preparación
1.
Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 5 min/90º/vel 5
Servir en copas de asiático y adornar con unos granos de café y un trocito de piel de limón
Lo que nunca te atreviste a preguntar del Tapas&Blogs del verano de 2012
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Tapas&Blogs es un grupo de *blogueros* y *twitteros* que se unen para
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Hace 6 horas
2 comentarios:
En la receta dices que se debe servir en una copa de asiático, y la copa de la fotografía para nada es una copa de asiático. Efectivamente por definición el café asiático implica que sea servido en su copa correspondiente. Te lo puede decir cualquier cartagenero, ya que este cafe es originario de aqui, aunque cada vez se toma en más sitios de España. La copa adecuada la podéis ver en:
http://asiaticocartagena.com/
Saludos
cartagenero este cafe esta hecho en thermomix y tiene que ser asin ya luego la copa podemos tomar donde mas no apetezca como si te lo quieres tomar en una taza .
ahora el nombre de asiatico es porque lleca los mismo ingredinetes pero no hay otro modo de hacerlo en thermomix
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