GAZPACHO DE REMOLACHA EN THERMOMIX

GAZAPACHO DE REMOLACHA EN THERMOMIX

INGREDIENTES:

500 GR. de remolacha cocida

500 gr. de tomates de pera maduros

1 diente de ajo

50 gr. de pimiento verde

20 gr. de cebolla

20 gr. de vinagre

50 gr. de aceite de oliva virgen extra

sal

8 cubitos de hielo

1 chorrito de nata opcional

`perejil picado opcional

PREPARACION

1- ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 3 minutos vel progresiva del 5-10 si te gusta mas liquido puedes añadir mas agua fria

-sirva con un chorrito de nata y un poquito de perejil picado.