miércoles, 22 de diciembre de 2010

MUÑECO DE NIEVE


Ingredientes
500gms de queso Philadelphia
1/2 cucharada de te de sal de ajo
1/2 cucharada de té de polvo de cebolla
10 uvas pasas (para ojos,boca y botones)
1 pedazo de zanahoria para la nariz
4 crackers redondas para el gorro
1 rama de tomillo para el gorro
Tiras de zanahoria para la bufanda
2 palitos salados rotos para los brazos
1 pedazo de mini maiz envasado para la pipa
1 escarbaidentes para la pipa

Instrucciones:
Dejar el queso crema fuera de la nevera media hora para que se ablande. Luego incorporar el queso en un bol grande, agregar la sal de ajo y el polvo de cebolla y cubrir el bol con papel albal transparente y dejar en la nevera por dos horas.

Coger 2/3 de la masa y hacer una bola para que sea la base del muñeco de nieve y lo que queda para la cabeza. Formar el muñeco de nieve y decorar la cara, cuerpo, brazos y pipa como se ve en la imagen.

Dejar en la nevera hasta el momento de servirlo como aperitivo. Se sirve con galletas crackers, picatostes o tostaditas.

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