PASTA CON ESPINACAS Y ROQUEFORT EN THERMOMIX

¡¡Riquisima esta recetas.¡¡

INGREDIENTES

300 gr. de espinacas fresca

100 gr. de queso de roquefort

75 gr. de cebolla

1 diente de ajo

200 gr. de nata para cocinar

250 gr. de macarrones

300 gr. de agua.

pimienta y peregil picado.

PREPARACIÓN:

-Poner la cebolla y el ajo en el vaso y trocear 2 segundos a vel. 5

-añadir el aceite y sofreir 6 minutos , temperatura varoma, vel. 1

-añadir las espinacas y rehogarla 3 minutos a temperatura varoma vel. 1 giro a al izquierda.

-luego añadiremos la nata el agua , el queso roquefort y los macarrones. programaremos 10 minutos temperatura 100º velocidad cuchara giro a la izquierda.

-espolvorear con pimienta molida y peregil picado.