jueves, 21 de junio de 2012

LACTONESA EN THERMOMIX

INGREDIENTES:150 gr. De leche
Sal al gusto
300 a 400 gr. De aceite de oliva suave
El zumo de medio limón
PREPARACIÓN
:1- ponga en el vaso la leche y la sal programe 30 segundos a 37* vel. 12
-cuando termine programe 3 minutos 37*vel.5 y vaya echando el aceite pocos pocoen la tapadera del vaso sin quitar el cubilete para que vaya cayendo despacio después añada un el zumo de medio limón y mezcle unos segundos a vel. Máxima .

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